オバアチャンっぽいとよく苦笑;されるけど、毎年梅干つけたり梅酒作る趣味があって、もうそろそろ今年の準備のためホワイトリカーや氷砂糖を買おうと思っていた矢先に今日ニュースで見たけど･･･
個人で消費する分はOKだけど、
友人に無料であげるのは酒税法違反･･･
夕食食べに来た友達に手作り梅酒出してもダメ
実家の母に作った梅酒をおすそ分けしてもダメ
写真はウチの酒造庫
OKの範囲は一緒に住んでいる家族と楽しむだけらしいです
同棲はNG
お酒飲まないのに果実酒造り続けて14年･･･
作ったのを売ったらダメなだけだと勘違いしてたよ
気をつけなくちゃ
ホワイトリカー買うときに税金かかってる筈なのにな
友達に出すぐらいいいじゃん!!
お酒に何かを漬け込んだだけで密造酒?!
ちなみにお酒を出す直前に梅干を入れるのは酒税法違反にならないらしい
ところであべんきょうって知ってる人いますか？
去年「アベンキョウ酒」造ったよ
あべんきょうは昨年作りました。学術名を知りたいのですが？ご存知ですか？チーズケーキのトッピングに使ったり、ヨーグルトに混ぜます。私はジャム造りました。ちなみに故郷でしいれました。
昔・おばあさんが焼酎につけていて、幼児の頃から飲まされ、酔っ払っていました。